Ternyata Rasul minum infuse water..
Kenapa ‘ternyata’? wajar, karna ternyata kita belum menjadikan Rasullulah sebagai uswatun hasanah sebagai seharusnya.
Dahulu Air nabeez (infused water kurma) ini merupakan kegemaran Rasulullah. Nabi merendam beberapa butir kurma atau kismis (salah satunya) di dalam air matang dalam wadah bertutup selama 12 jam. Airnya diminum & buah kurma yang sudah lembut ditelan sekali telan.
Air nabeez adalah air rendaman (infused water) kurma / kismis (raisins). Kurma atau kismis di rendam dalam air masak semalaman (dalam wadah yang bertutup) dan diminum keesokkan paginya.
Ada pula beberapa riwayat hadis yang menyebutkan tentang bagaimana membuat infused water dengan kurma (air nabeez), salah satunya riwayat dari Imam Muslim sebagai berikut :
Dari Aisyah dia berkata, “Kami biasa membuat perasan untuk Rosululloh di dalam air minum yang bertali di atasnya, kami membuat rendaman di pagi hari dan meminumnya di sore hari, atau membuat rendaman di sore hari lalu meminumnya di pagi hari.” (H.R. Muslim)
Apabila peradaban barat baru belakangan ini faham dan baru mempopulerkan (ulang) khasiat infuse water ini. Tetapi Nabi Muhammad SAW. telah lama melakukan hal ini. Karena nabi Muhammad SAW yang menyukainya sudah tentu bukanlah hal yang sia sia, bahkan setiap hal yang disukai nabi pastilah banyak manfaatnya.
Manfaat Infused Water dengan Kurma
Minumlah “infused water” dari air rendaman kurma, Inilah 4 manfaat yang akan terjadi pada tubuh anda:
1. Pemberi & pemulih tenaga
Air nabeez adalah minuman beralkali, yang mampu menolong membuang kelebihan asam pada perut dan memulihkan sistem pencernaan tubuh. Juga membantu badan untuk menyingkirkan toksin yang berbahaya didalam tubuh, dalam kata lain berguna sebagai detox. Pemulihan tenaga juga didapat / berasal dari khasiat kurma yang menjadi bahan dasar Air nabeez.
2. Tinggi kandungan fiber
Menghilangkan kolestrol jahat yang terkumpul di dalam tubuh. Sangat bagus dalam menghilangkan sembelit (atau meredakan & memulihkan diri dari sembelit). Manfaat lain dari tingginya kandungan fiber yang dihasilkan infused water yakni mampu membantu proses pencernaan yang baik termasuk untuk membantu dan menunjang program diet Anda. Selain itu kelebihan kadar fiber yang tinggi dari air nabeez juga mampu meningkatkan / menajamkan fikiran agar kita tidak mudah lupa.
3. Pemberi zat besi yang sangat bagus.
Manfaat zat besi yang utama yaitu berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan serta menjaga kesehatan tubuh. fungsi zat besi itu sendiri dalam tubuh kita yaitu membantu metabolisme protein, berperan dalam produksi hemoglobin dan sel darah merah. Manfaat zat besi lainnya yaitu meningkatkan daya tahanan tubuh yang menjadikannya tangguh dalam melawan infeksi. Kalau infused water kurma ini salah satu minuman favorit Rasullulah, tidak heran kalau beliau sangat jarang sekali sakit.
4. Kaya akan pottassium (Kalium)
Sangat bermanfaat dan penting dalam menjaga jantung & menstabilkan tekanan darah. Potasium dimanfaatkan oleh sistem saraf otonom kita untuk mengontrol detak jantung, fungsi otak, dan proses fisiologi penting lain. Potasium juga terbukti membantu menurunkan tekanan darah, berperan dalam fungsi kejut saraf (sebuah respons otomatis terhadap rangsangan), dan kontraksi otot. Dan Anda harus tahu bahwa kekurangan kadar potasium dalam tubuh bisa mengakibatkan penurunan kekuatan, dan gampang merasa lelah saat baru mulai berolahraga.
Bagaimana Air Nabeez (Infused Water dengan Kurma) dibuat ?
Rendamlah beberapa butir kurma (sebagusnya dalam bilangan ganjil) ke dalam air masak didalam segelas air. Alangkah baiknya dibuat pada waktu sore menjelang malam, dan pastikan gelas rendaman kurma tersebut tertutup rapat.
Keesokkan paginya (+ 8-12 jam setelah perendaman), air rendaman baru boleh diminum & buah kurma hasil rendaman yang telah lembut ikut dimakan.
Kurma yang baik digunakan untuk membuat air nabeez adalah kurma ajwa asli madinah atau dikenal dengan nama kurma nabi. Tapi kalo tidak ada kurma ajwa bisa menggunakan buah kurma yang lainnya.
Kalau ingin membuat air nabeez dengan menggunakan buah kismis pun bisa.
Caranya ambil segenggam kismis, kemudian direndam dalam segelas air. Dan dibiarkan semalaman seperti membuat air rendaman kurma.
Kalau ingin meminum air nabeez di waktu pagi hari, siapkan rendaman kurma / kismis pada sore menjelang malam. Dan kalo ingin meminum air nabeez di waktu malam, buatlah rendaman kurma / kismis di waktu pagi hari (+ 8 sampe 12 jam perendaman).
Sebagai rekomendasi, sebaiknya, Hanya menggunakan satu macam buah saja Kurma atau Kismis – Jangan dicampur.
Air nabeez bila tersimpan di dalam lemari es bisa bertahan 1 hingga 2 hari.Tetapi dilarang meminum air rendaman kurma / kismis yang sudah memasuki lebih dari 3 hari, karena akan terjadi proses fermentasi, yang menjadikan, air rendaman kismis / kurma tersebut menjadi arak, dan dan hukumnya haram untuk diminum.
